#Spes Nostraとは ‟Spes Nostra”とは、ラテン語で「私たちの希望」を意味します。そして、‟ナージャ”という名前には、ロシア語とベラルーシ語で「希望」「期待」という意味があります。私は、ノビタスという会社に「希望」を持って来ました。そして、ノビタスからの「期待」に答えられるよう、頑張って成長したいんです。そんな私の姿を皆様にお届けしたいと思ってこのシリーズをスタートしました。

皆さん、こんにちは。
ビジネス・アナリストのナージャです。

 

日本に移住する前に、ずっと家族と一緒に住んでいた私は、自分で料理を作ることがあまりありませんでした。家族がみんな集まる日に母の料理を手伝ったり、自分でも簡単な料理を作ったりしましたが、日常の生活では母が作ってくれた料理を食べていました。
日本に移住する前、そんな私は社員さんたちに「料理教室に通わないと日本での一人暮らしなんてできないよ」とからかわれてしまいました。（笑）

 

結局、料理でも成長ができましたよ。（笑）
本日は日本で私が作った料理について話したいと思います。

女性は三つのタイプがあると聞いていました。
・寝坊したら、朝ご飯を食べないで化粧をするタイプ。
・寝坊したら、化粧をするより朝ご飯を必ず食べるタイプ。
・朝早く起きたくないから、朝食も化粧もどうでもいいタイプ。

もちろん事情によって違いますが、私には朝食が大事なので、だいたい二つ目のタイプですね。（笑）
昼食はコンビニで何か買い、夕食はヨーグルトや果物で十分ですが、しっかり作った朝ご飯を食べないと、お腹がすいているままでは仕事に集中できません。（笑）だから毎朝なにが何でも、朝ご飯を手作りして食べます。

料理を作ることがあまり好きではない私は、簡単な料理を早く作るようにしています。幸い、炊飯器があるので、ごはんを作るのは簡単です。それに、炊飯器でごはんが炊き終わる時間を予約できるので手間があまりかかりません。自分で作るのはサラダと焼いた肉か魚だけです。

朝起きた時、ご飯はもうできているので、野菜のサラダを作りながら、肉か魚と時々なすを焼くだけです。20分あれば朝食が完全にできています。

（普段の朝食の写真）

たまにカレーも作り、ご飯にかけます。カレーを加えたら30分ぐらいかかるので、週末の選択肢になります。（笑）

（週末のオプション、具だくさんカレー）

 

次の記事では、家庭ではもちろん会社でもできる私の趣味を話したいと思います。
お楽しみにしてください。